Готовим с #АТБ!
КУРИНЫЕ ОТБИВНЫЕ В СЫРНОМ КЛЯРЕ.
Ингредиенты:
– Куриное филе – 600 гр.;
– Молоко ТМ «Веселая ферма» – 0,5 ст.;
– Яйца куриные ТМ «Веселая ферма» – 2 шт.;
– Мука пшеничная ТМ «Розумний вибір» – 4 ст. л.;
– Сыр плавленый Сливочный 55% ТМ «Веселая ферма» – 150 гр.;
– Соль;
– Специи;
– Сухари панировочные ТМ «Вигідна ціна завжди».
Приготовление:
1. Необходимо чтобы филе было слегка подмороженным (если у вас оно было заморожено – дайте ему лишь немного оттаять, если было свежее – поместите его ненадолго в морозильную камеру), так его будет лучше резать на тонкие кусочки.
2. Нарезать филе.
3. Отбить через полиэтиленовый пакетик (так филе не рвется и не прилипает к молоточку).
4. Натереть на крупной терке плавленый сыр.
5. Вбить яйца. Влить молоко. Добавить специи. Добавить муку.
6. Взбить венчиком или миксером до однородной массы.
7. Кусочек филе обвалять с обеих сторон в сухарях. Обмакнуть в кляр и снова обвалять в сухарях.
8. Выложить на разогретую сковороду с подсолнечным маслом, обжарить с обеих сторон до золотистой корочки.
Приятного аппетита!
#АТБ #маркет #продукты #кулинария #кухня #рецепт #вкусно #своимируками #рецепты #блюдодня #еда #едаялюблютебя #едадляжизни #блюдо #кушать #кушатьподано #аппетит #второе #первое #этовкусно #пищабогов #едатопливо #едаеда #меню #готовимдома #новинка #лайк #ужинссемьей #фудлук #лакомство #простойрецепт #готовимлегко #чтоготовить #чтоприготовить #обед #ужин
